Chinese tomatensoep

Benodigheden:                                                               

                              2  Liter water

                              1 Kg Tomaten

                              2 Blikjes tomaten puree

                              2 eetl. Suiker

                              Ketjap manis

                              Citroensap

                              Paprikapoeder

                              Zout-Peper

                              2 Stokken prei

                              2 Kipfilets - Bouillonblokje

                              Bloem – Boter -2 uien – taugé

• De verse tomaten eerst in kokend water dan pellen en pureren.
• Soep trekken van 2 liter water en kipfilet en afmaken met

           Bouillonblokje.

• Kip eruit halen en kort snijden.
• 2 uien snipperen en in boter wellen, dan bloem erbij.
• Met klopper flink roeren zodat het niet gaat klonteren.
• Daarna beetje voor beetje het soep nat erbij.
• Vervolgens erbij doen de gepureerde tomaten, tomaten puree en
• Alle andere ingrediënten en dit alles samen gaar laten worden.