Pompoensoep
Pompoen soep.
-
1 pompoen maat meloen in stukjes
snijden.
-
Schil hoeft er niet af maar wel even wassen.
-
1 Winterwortel.
-
2 teentjes Knoflook.
-
1 gele of oranje paprika.
-
100 ml kookroom.
-
2 Bouillonblokjes
-
1 Liter water
-
Kruiden wat je lekker vind. Zoals
-
Peper, zout , paprikapoeder, e.d.
Werkwijze :
-
½ uurtje alles laten koken,
-
Dan met staafmixer pureren.
-
Zelf op smaak brengen en de dikte zelf bepalen.