Witte Koolsalade kfc voor bij de bbq
Ingrediënten:
1 eetl. ui, fijn gesnipperd
50 gram suiker
120 gram mayoinaise
120 ml volle melk
1,5 eetl.wittewijn azijn
2,5 eetl. citroensap
1,5 theel. zout
0,5 theel. peper
500 gram fijn gesneden witte kool
100 gram geraspe wortel
Werkwijze:
Doe de suiker,mayonaise,ui,melk,witte wijn azijn,citroensap,zout en peper in een kom en vermeng alles met elkaar.
Voeg daarna de Wortel en witte kool toe aan het mengsel
Doe alles in een grote kom en dek dit af met folie.
Laat het daarna 4 uur in de koelkast staan.
Serveer met aardappeltje of een lekker stukje kip